30 Апреля, 2020

Гольцев Виктор Васильевич

25ca7f186d7bb478e315cfb7bd1feb30.jpgРодился 1 мая 1926 года в селе Покассы Зубово-Полянского района Мордовской АССР. В 1932 году вместе с семьей переехал в Среднеуральск, бывший поселок СУГРЭС. После смерти отца, окончив восьмилетнюю школу, в октябре 1941 года поступил токарем на Среднеуральский механический завод.

Всю войну В.В. Гольцев работал на этом предприятии. Без отрыва от производства окончил среднюю школу. В 1946 году он поступил на ветеринарный факультет Свердловского сельскохозяйственного института.

С 1951 по 1954 год В.В. Гольцев работал заведующим Верхнепышминской городской ветеринарной лечебницей.

В 1954 году его направили в город Серов, где он в течение семи лет возглавлял Серовскую межрайонную ветлабораторию, в 1961 году В.В. Гольцева назначили директором Серовской птицефабрики.

Грамотный, ищущий специалист за 12 лет он вывел Серовскую птицефабрику в число передовых в отрасли птицеводства Свердловской области, стал признанным специалистом по производству куриного мяса.

В феврале 1973 года В.В. Гольцева назначили директором филиала Лайского свинооткормочного комплекса в г. Среднеуральске.

Позднее строящееся предприятие было переориентировано на производство мяса птицы, однако до 1 февраля 1975 года птицефабрика называлась Лайской. Потом ее переименовали в Среднеуральскую.

В.В. Гольцев приступил к работе, когда основные строительные работы уже завершались. Ему очень пригодился серовский опыт при определении первоочередных вводных объектов, освоения технологии выращивания бройлеров.

В марте 1973 года в инкубатории была загружена первая партия яиц, из которых 9 апреля проклюнулись цыплята. Этот день считается Днем рождения Среднеуральской птицефабрики.

В.В. Гольцев сумел доказать, что ввод в эксплуатацию птицефабрики для выращивания двух миллионов бройлеров в год возможен только по завершению всего строительства. В январе 1974 года было принято решение о сдаче в эксплуатацию только тех объектов, которые были готовы полностью. На предприятии вошло в норму — ни в чем не допускать недоделок, уступок, послаблений.

В июне 1974 года Среднеуральская птицефабрика введена в эксплуатацию в полном объеме. Уже через год предприятие вышло на проектную мощность – 3100 тонн мяса в год.

В.В. Гольцев искал новые пути расширения производства. Он предложил выращивать птицу в многоярусных клетках. Попробовали – получилось: увеличилась плотность посадки птицы, уменьшился расход кормов, сократились сроки выращивания бройлеров.

Однако это предложение не нашло поддержки и 20 лет коллективу птицефабрики потребовалось на то, чтобы своими силами перейти на содержание птицы в многоярусных клетках.

Борьба за рынки сбыта продукции потребовала расширения ассортимента продукции. Началась реконструкция цеха переработки птицы, было организованно производство варёно-копчёных бройлеров, полукопчёной колбасы, знаменитого среднеуральского куриного рулета.

В 1974 году открылись кафе «Цыплята табака» в Верхней Пышме и Свердловске (ныне Екатеринбург), появилась сеть фирменных магазинов «Курико». К 1994 году Среднеуральская птицефабрика выпускала около тридцати видов мясных изделий.

За выдающиеся трудовые заслуги В.В. Гольцев награжден двумя орденами Трудового Красного Знамени, орденом Дружбы народов, золотой, серебряной и несколькими бронзовыми медалями ВДНХ, ему присвоено звание «Заслуженный работник сельского хозяйства».

Много сил и энергии В.В. Гольцев отдавал развитию социальной сферы. При нем в г. Среднеуральске были построены пять жилых домов, детский комбинат, поликлиника.

Под руководством В.В. Гольцева предприятие серьезно занималось шефством над школой.

Выйдя в 1994 году на пенсию В.В. Гольцев участвовал в подготовке книг «Серовская птицефабрика», «Верхняя Пышма в лицах», подготовил множество интересных материалов по истории города в газеты «За медь» и «Красное знамя».

Постановлением главы администрации города Верхняя Пышма 13 января 1994 года В.В. Гольцеву присвоено звание «Почетный гражданин города Верхняя Пышма».

Умер в 2013 году, похоронен на Верхнепышминском кладбище.

Просмотров:

сегодня: 1, Всего: 265.

Комментарии0

Новый комментарий

Чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться