Наступление лета в умах многих из нас связано с отдыхом и расслаблением: дети радуются каникулам, а взрослые, поддавшись предвкушению отпуска, снижают самоконтроль. Это проявляется в кажущихся незаметными мелочах: лишней бутылке пива во время посиделок с друзьями теплым вечером, лишней порции шашлыка в выходной на даче, лишнем градусе, призванном снять усталость после рабочей недели… Результат такого «отдыха» может оказаться плачевным. О том, как вредные привычки доводят до больничной палаты даже молодого и здорового человека, рассказал заведующий психонаркологическим отделением Верхнепышминской ЦГКБ им. П. Д. Бородина, член общественного совета при ГУ МВД России по Свердловской области Олег Забродин

— Олег Валентинович, у нас достаточно молодое население, средний возраст жителей — менее 40 лет. При этом в структуре смертности обращает на себя внимание высокая доля болезней органов пищеварения. С чем это связано, на ваш взгляд?

— Население молодое — это хорошо. Однако молодость сама по себе не является гарантией крепкого здоровья. Болезни органов пищеварения развиваются с детства, о тяжелых недугах мы говорим уже после 45‑50 лет. Что надо отметить особо, так это то, что именно в молодом возрасте формируется так называемое пищевое поведение. В его основе лежит один-единственный принцип — принцип сбалансированности: количество входящих калорий должно быть пропорционально расходу, биосостав распределен по количеству белков, жиров, углеводов и других важных веществ равномерно в течение всего дня, вода и продукты должны быть экологически чистыми и многое-многое другое.

Баланс должен быть в физических нагрузках и отдыхе, эмоциональном напряжении и способности быть спокойным, не прибегая к использованию химически активных веществ. Если этот принцип не соблюдается, то мы получаем развернутую клиническую картину стресса и, что особенно страшно, дистресса — истощающей, разрушительной формы стресса, при которой организм теряет способность адаптироваться к чрезмерным нагрузкам. Не стоит недооценивать и отягощенную наследственность по болезням пищеварительной системы: люди, в семейном анамнезе которых есть случаи таких заболеваний, должны быть вдвойне острожными.

— Присутствуют ли в числе причин данной группы заболеваний недуги, вызванные употреблением алкоголя?

— Да, это одна из основных причин болезней органов пищеварения. Цирроз печени более чем в 50 % случаев является алкоголь-ассоциированным заболеванием, алкогольный панкреанекроз — в 100 % случаев.

— Какие риски нанести смертельно опасный вред здоровью посредством алкоголя встречались в вашей практике наиболее часто?

— В основном это смерть от алкоголя или суррогатов: передозировка, внезапная остановка сердца, желудочное кровотечение, панкреанекроз, ну и «банальная» травма в опьянении.

— Насколько безопасной, на ваш взгляд, является практика стопочки перед ужином или шашлычка под коньячок на выходных?

— Практика, то есть система употребления химически активных веществ во время ужина или по выходным, — это пример неправильного пищевого поведения. Всегда задаем вопрос: какие потребности мы удовлетворяем, принимая алкоголь? Я говорил и говорю, что алкоголизация не избавляет от стресса, разве что на время становится чуть «полегче». А систематическое употребление алкоголя способствует формированию дистресса.

— В территориях, где население молодое, высок демографический потенциал: люди создают семьи, рожают детей. Как воздействует алкоголь на репродуктивную систему и есть ли безопасный градус для будущих родителей?

— Прямого воздействия алкоголя на репродуктивную систему нет, однако есть риск, что дети, зачатые родителями в состоянии опьянения, а особенно теми, кто хронически употребляет химически активные вещества, родятся недоношенными или с дефектами психофизического развития. В связи с этим ноль — единственный безопасный градус для будущих родителей.

— О чем стоит помнить, отправляясь в отпуск в формате «все включено» туда, где алкоголь течет рекой, например, на популярные заграничные курорты?

— За границей качество алкоголя проверить невозможно. Но, как говорят судмедэксперты, на первый план выходит не качество, а количество. Принимая алкоголь без ограничений, можно пострадать, причем серьезно пострадать, и от качественного алкоголя.